Norça
Nome Comum: Norça, Nóscora, Norça-branca
Família: Cucurbitaceae
Género: Bryonia
Espécie: Bryonia dioica Jacq.
Características
Planta herbácea perene. Os caules são trepadores, podendo atingir os 6 m de altura, agarram-se a outras plantas e muros auxiliados por gavinhas. As folhas são palmatilobadas, a página inferior é áspera, coberta de pêlos. As flores são verde amareladas, dispostas em corimbos de até 7 flores. Os frutos são vermelhos e globosos.
Habitat / Ecologia
É uma espécie bastante frequente em sebes, taludes e barrancos sombrios, bermas de caminhos rurais, orlas e clareiras de bosques e margens de ribeiras.
Época do Ano
A floração ocorre entre Abril e Julho.
Curiosidades
Os rebentos jovens da planta são comestíveis e muito apreciados. Devem ser colhidos antes da floração, escaldados e preparados salteados, em omeletes e esparregados.
Por:
Marta Miranda - Quinta da Ponte
Isabel Sá - Biomontana
Sónia Borges - Ilustração
@2022
