Avelaneira

Nome Comum: Avelaneira, Aveleira, Avelãzeira
Família: Betulaceae
Género: Corylus
Espécie: Corylus avellana (L.)

Características

Árvore caducifólia de pequeno tamanho ou arbusto alto que pode atingir até 8m de altura. Copa pouco densa e irregular. Tronco pardo-avermelhado liso e brilhante em jovem tornando-se acinzentado gretado e escamoso com o amadurecimento. As folhas são ovadas, duplamente dentadas, com pecíolo curto. Os amentilhos masculinos têm entre 3 a 9 cm de cor verde-claro. Os frutos são aquénios (avelãs) com 1,5-2 cm, de cor vermelho-escuro. Cada avelã está envolvida por um invólucro de brácteas soldadas e peludas, verde-claro, castanho na maturação, que quase ocultam o fruto.

Habitat / Ecologia

Ocorre na orla ou sob coberto de bosques caducifólios, e em encostas e vales sombrios e húmidos.

Época do Ano

A floração ocorre entre Janeiro e Abril, a maturação do fruto dá-se no final do Verão.

Curiosidades

A avelaneira é uma espécie amplamente cultivada pelos seus frutos muito apreciados no setor gastronómico. Também é cultivada como espécie ornamental. As aveleiras silvestres dão avelãs mais pequenas e em menor quantidade que as cultivadas, mas são mais saborosas.

Por:

Marta Miranda - Quinta da Ponte
Isabel Sá - Biomontana
Sónia Borges - Ilustração
@2022

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