Nome Comum: Abrunheiro, abrunheiro-bravo, ameixeira-brava, espinheiro

Família: Rosaceae

Género: Prunus

Espécie: Prunus spinosa L.

Arbusto ou árvore de pequeno tamanho, pode atingir os 6 m de altura. Folhagem caduca. Apresenta numerosos ramos e galhos intrincados, com espinhos rígidos nas extremidades. As folhas são ovadas e têm entre 2 e 4,5 cm, as flores são brancas com pétalas entre 5-8 mm, numerosas. Os frutos são globosos ou ligeiramente alongados, negro-azulados, pruinosos, muito ácidos e adstringentes.

Ocorre em orlas de bosques, sebes e matagais.

A floração ocorre entre Março e Maio, frutifica entre os meses de Agosto a Outubro.

Os frutos são muito usados na preparação de licores e compotas. Contêm vitamina c, taninos, ácido málico e outros compostos, entre os quais cianeto de hidrogénio, pelo que não devem ser utilizados se forem muito ácidos. A madeira, pela sua dureza, também tem sido utilizada em ferramentas e utensílios.

Marta Miranda - Quinta da Ponte
Isabel Sá - Biomontana
Sónia Borges - Ilustração
@2022

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